展望2015国内厨房用具行业发展现状。中国经济经过30多年的高速发展，目前已进入中高速、优结构、新动力、多挑战的“新常态”发展期。所谓“新常态”，就是不同以往的、相对稳定的状态。这是一种趋势性、不可逆的发展状态，意味着中国经济已进入一个与过去30多年高速增长期不同的新阶段。我国经济发展告别过去传统粗放的高速增长阶段，进入高效率、低成本、可持续的中高速增长阶段。

　　在经济中高速增长的大环境下，稳中求进已成为中国经济发展的总基调。中国厨房行业正处于一个挑战与机遇并存的转折点，厨具建材企业如何适应“新常态”、如何把握行业发展趋势、如何抓住机会并赢得主动权，让创新成为驱动发展的引擎，这是值得厨具企业思考与探讨的问题。

　　厨具等厨房建材企业把握新常态主要需要从两个方面进行，第一个就是新，新就是跟以前不一样，以前高速的，两位数的增长，以后没有了，第二个就是常态，常态就是在比较常态的一段时间里面要连续中速的增长，有五个特征，第一个是经济增速的新常态，也就是经济增速换档期，经济发展从10降到7左右，实际是人口储蓄和资本投入放缓所导致的，这样一个潜在的增长率在下降，表现为消费对经济增加的共性要超过投资和出口，所以未来主要靠消费来拉动。

　　厨房建材行业由于处于产业链和消费连交界的环节，对消费热度和竞争的烈度和感知比其他行业更加先知先觉，长期来看，推进消费升节等新常态的背景下面，厨房建材行业有着广阔的发展空间，但是从短期来说，回顾2014年市场竞争白热化、产能过剩等等挑战，行业转型和变革迫在眉睫。如何解答这些问题，还需要厨具企业在2015年的发展历程中寻找自己答案。